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Oggi voglio presentarvi il libro “Torte Creative, di Romana Gardani” della Food Editore. Questo volume spiega come preparare delle torte molto fantasiose.

Del libro mi è piaciuto particolarmente la parte introduttiva, dove spiega le varie ricette basi delle torte e tutte le tecniche, che poi verranno utilizzate durante le ricette successive. La seconda parte, dove vengono proposte le torte, a dire il vero, l’ho trovata troppo creativa, sono sicuro che ci sono persone a qui questo genere di torte piacciono molto, ma per me era troppo. Delle svariate ricette riportate, solo una mi è piaciuta tanto da avere intenzione di farla, le altre mi hanno ispirato diverse idee, ma prese alla lettera non ne farei nessuna.

Gusti a parte, le ricette sono presentate molto bene, ogni torta riporta una foto ed il procedimento spiegato chiaramente.

Comprarlo oppure no?

Detta brevemente:

  • siete appassionati delle decorazioni di torte? Correte in libreria

  • a voi delle torte interessa principalmente mangiarle? La prima sezione vi potrebbe interessare, ma forse non è il libro per voi

Dove comprarlo? (17.91€ – 19.90€)

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