Biscotti alla panna e al cioccolato

Ingredienti: (per circa 60 biscotti; 40 Kcal per biscotto)

Preparazione

In una terrina unisci la farina, il lievito , lo zucchero ed un pizzico di sale
Poi aggiungi la panna ed impasta fino ad ottenere un composto omogeneo
Separalo a metà e tieni una parte in frigo
L’altra metà stendila con il mattarello ed aiutandoti con una formina taglia i vari biscotti
Infornali a 200°C (preriscaldato) per 10 minuti
Poi lasciali riposare fuori peralmeno 5 minuti prima di trasferirli su un piatto da portata
Alla seconda metà aggiungi 2 cucchiai di cacao in polvere ed impastala finchè non lo assorbe completamente
Ripeti i passaggi precedenti per avere i biscotti al cacao

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Buon Appetito

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emanuela

03/02/2012

nn ho capito,la panna va montata ? xké dal video sembra liquida. O.o please rispondete !!!
- MaurizioPz
  
  03/02/2012
  
  Ciao Emanuela, no la panna non va montata
emanuela

03/02/2012

ah okokokok!!chiedevo xké negli ingredienti c’é scritto panna da montare.Grazie mille :))