Salsiccia cotta nel pane

Questo panino è così facile da fare che è un peccato non provarlo almeno una volta… ed è così buono che mi ha fatto considerare seriamente di smettere di studiare ingegneria e di dedicarmi a vendere questi panini nelle fiere.

Ingredienti: (per 6 persone; circa 600 Kcal per porzione)

Preparazione

  • Togli il budello alle salsicce in modo che durante la cottura queste “inumidiscano” il pane
  • Stendi l’impasto e dividilo in 6 parti
  • Arrotola la salsiccia all’interno dell’impasto
  • Una volta che hai preparato i 6 panini, inforna a 180°C per 40 minuti
  • Una volta tolta dal forno lascia riposare i panini per circa 10 minuti perché scottano!

Buon Appetito

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