Tortellini gratinati al forno

Scusate il ritardo, ecco a voi la ricetta

Ingredienti (per 2 persone):

  • 200 g di tortellini
  • 200 g di patate
  • 40 g di prosciutto
  • olio
  • sale, pepe
  • timo
  • aglio
  • formaggio grana
Preparazione

  • Pela e taglia a dadini la patata
  • Precuocila per circa 5 minuti in acqua bollente
  • Poi in una padella aggiungi uno spicchio d’aglio, un filo d’olio, le patate ed il prosciutto e fai rosolare
  • Lessa i tortellini
  • Scolali ed aggiungili alla padella
  • Mescola un po’ poi togli l’aglio e versa i tortellini in due terrine da forno
  • Dai una grattata di formaggio grana e pepe
  • Inforna per 2 minuti in modalità gratinatura

Buon Appetito

 [ad#inText]


[ad#inpost]

Ti potrebbe interessare:

  1. Patate al forno speciali Queste patate sono squisite e, come sempre, molto facili da...
  2. Pizza di patate, pomodoro e olive Un idea molto interessante, usare una mezza patata come base...
  3. Petto di pollo con prosciutto e formaggio Questo pollo con prosciutto è molto facile da preparare e...
  4. Pasta e Piselli Ricetta a base di pasta, piselli e pancetta, l'ideale per...
  5. Tortino di spinaci e ricotta Prendendo ispirazione dalla ricetta del tortino della mia futura suocera,...