Stufi della solita pasta e piselli? Aggiungetevi un po’ di carne macinata e buon appetito!
Ingredienti (per 2 persone)
- 150 g di pasta
- 120 g di carne macinata (o salsicce senza pelle)
- 120 g di piselli surgelati
- formaggio grana
- sale, pepe
- olio
Preparazione
- Cuoci la pasta in acqua bollente e salata
- Mentre questa si prepara aggiungi un filo d’oilo e la carne macina ad una padella e comincia a cuocerla
- Quando è già un po’ marroncina aggiungi pure i piselli
- Cuoci finché i piselli saranno pronti (in genere pochi minuti), poi spegni la fiamma
- Quando la pasta è pronta scolala ed aggiungila alla padella
- Aggiungi anche una grattata a piacere di formaggio grana
- Un ultima mescolata e….
Buon Appetito! |
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