Ingredienti
- 1kg di costine di maiale
- 2 cipolle
- 300ml di brodo
- Aglio in polvere
- Sale e pepe
Preparazione
- Aggiungi ad una pentola a pressione le costine ed abbondante aglio, sale e pepe
- Mescola il tutto per distribuire tutte le spezie uniformemente
- Aggiungi due cipolle tagliate a quarti ed il brodo
- Chiudi e metti sul fuoco
- Dopo che fischia per 30 minuti controlla che ci sia ancora abbastanza liquido, in caso aggiungine un po’
- Lascia cuocere altri 15 minuti
Le tue costine sono pronte!
Buon appetito