Salsa al prezzemolo
Ingredienti:

  • 50g prezzemolo
  • 100ml olio evo
  • succo di mezzo lime
  • un cucchiaino di cumino
  • 3 spicchi d’aglio
  • peperoncino
  • sale
  1. Metti il prezzemolo in un recipiende a bordo alto insieme ad aglio, cumino, peperoncino e sale, frulla bene tutto aggiungendo via via l’olio evo.
  2. Aggiungi anche il succo del mezzo lime e termina di frullare!

Salsa pronta. Buon appetito!!!

ps. ricordati di provare questa salsa assieme alle patate al sale