Un’infiammazione cronica nel nostro organismo porta diversi problemi di salute tra i quali un aumento della la resistenza alla leptina. Ridurre l’infiammazione c [...]
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Se dopo un primo periodo in cui hai perso perso, resti bloccato, potrebbe essere necessario cambiare per un breve periodo la tua alimenmtazione, in modo che il tuo corpo non [...]
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La dieta Paleo può essere modificato in base alle diverse esigenze. Chi ha solo bisogno di perdere peso, non mangerà uguale a chi soffre di diabete o a chi soffre di una mal [...]
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Il sovrappeso è il segnale che il nostro metabolismo e il segnale leptinico-insulinico sono alterati. Per consentire al corpo di ritrovare il suo equilibrio è necessario rip [...]
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Oggi vi illustrerò alcuni dei meccanismi che portano all’alterazione del nostro metabolismo e dei sistemi che ci aiutano a non ingrassare. Prima di cominciare però fac [...]
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Oggi ho fatto questo allenamento Ecco cosa ho mangiato… Colazione: uova e pancetta Ho saltato la merenda e per pranzo ho mangiato solo un po’ di pollo con patate& [...]
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Un giorno come un altro… nessuna sensazionale scoperta o delusione… L’allenamento di oggi è stato il primo fatto da Maria Rosa e Giulio assieme per allenare [...]
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Ecco un ottimo piatto da quattro salti in padella, non findus. Un pollo e succhine con prosciutto che non ti deluderà, ha più ingredienti del solito, ma tranquillo, è molto facile da fare. Ingredienti: 300g di petto di pollo 60 g di prosciutto cotto 2 zucchine medie 2 cucchiai di burro 1 spicchio d’aglio qualche [...]
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Al contrario di ciò che dice il titolo, questa ricetta non è affatto strana, anzi è molto buona. Il sapore dello yogurt è molto leggero e penso che molti non saprebbero identificarlo. Ti consiglio di provarla. Io non sono un gran fan delle minestre, ma questa mi è piaciuta proprio, quindi è proprio buona. Ingredienti [...]
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Oggi ti presento la mia prima ricetta paleo, prossimamente ti pubblicherò altre ricette di questo tipo visto che è la mia attuale dieta ufficiale. Se non sai cosa è la dieta paleo (paleolitica) non ti preoccupare, prossimamente Maria Rosa si occuperà di spiegartelo con i suoi articoli. Torniamo però alla ricetta di oggi. È una [...]
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Oggi vi presento la “ricetta” per i peperoncini verdi sotto aceto, devo dire che è veramente facile farli, per questo motivo da un po’ ho smesso di comprarli al supermercato e li faccio direttamente io. Ingredienti: Peperoncini verdi Aceto di vino bianco Zucchero Acqua Preparazione Porta ad ebollizione uguali quantità di aceto di vino bianco [...]
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Per tutti i celiaci che sentono la mancanza del cuscus ecco un fantastico sostituto. Che sia chiaro, come dico nel video, non ha il sapore del cuscus, ma è buono ed è una valida alternativa, cioè puoi usare questo finto cuscus al cavolfiore ogni volta che una ricetta richiede il cuscus vero. Ingredienti: Cavolfiore sale [...]
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Questo pasticcio di verdure con la bieta è veramente molto buono. Lo fatto lasciandomi ispirare da una ricetta della prova del cuoco, ma è una mia interpretazione un po’ semplificata. A me è piaciuta molto. Provala! Ingredienti: Un cespo di bieta 200 g di prosciutto 200 g di formaggio morbido 50 g di formaggio grana [...]
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