Un’infiammazione cronica nel nostro organismo porta diversi problemi di salute tra i quali un aumento della la resistenza alla leptina. Ridurre l’infiammazione c [...]
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Se dopo un primo periodo in cui hai perso perso, resti bloccato, potrebbe essere necessario cambiare per un breve periodo la tua alimenmtazione, in modo che il tuo corpo non [...]
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La dieta Paleo può essere modificato in base alle diverse esigenze. Chi ha solo bisogno di perdere peso, non mangerà uguale a chi soffre di diabete o a chi soffre di una mal [...]
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Il sovrappeso è il segnale che il nostro metabolismo e il segnale leptinico-insulinico sono alterati. Per consentire al corpo di ritrovare il suo equilibrio è necessario rip [...]
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Oggi vi illustrerò alcuni dei meccanismi che portano all’alterazione del nostro metabolismo e dei sistemi che ci aiutano a non ingrassare. Prima di cominciare però fac [...]
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Oggi ho fatto questo allenamento Ecco cosa ho mangiato… Colazione: uova e pancetta Ho saltato la merenda e per pranzo ho mangiato solo un po’ di pollo con patate& [...]
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Un giorno come un altro… nessuna sensazionale scoperta o delusione… L’allenamento di oggi è stato il primo fatto da Maria Rosa e Giulio assieme per allenare [...]
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La ricetta di oggi è ideale per il periodo pasquale, ma è un antipasto che va bene in qualsiasi periodo. Ingredienti: 6 uova 3 cucchiai di yogurt bianco intero (oppure greco) 2 cucchiai di senape 1/2 cipolla (piccola) tritata (risulta uno o due cucchiai in tutto) peperoncino in polvere paprika in polvere sale e pepe [...]
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Questi muffin salati al formaggio sono simili ai muffin con spinaci avvolti nel prosciutto crudo che ho fatto la settimana scorsa. Almeno il procedimento per farli è molto simile, ma cambiando gli ingredienti noterai che hanno una consistenza più da muffin (e meno da frittata), inoltre hanno un sapore più delicato al formaggio e meno [...]
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Questa ricetta è meglio definirla mini frittata avvolta nel prosciutto crudo, ma ho tante difficoltà a non chiamarli muffin salati. Spero vi piacciano, sono molto buoni anche freddi. Io me li sono portati a spasso quando sono andato a trovare la mia amica Silvia a Bruxelles. Ingredienti: 1/2 cipolla 1 spicchio d’aglio 4 uova 100/150 [...]
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Un facile antipasto per coloro a cui piace l’hummus ma si sono dimenticati i ceci. Pochi ingredienti e molto veloce da fare Ingredienti: 400 g di fagioli bianchi in scatola 60 g di formaggio grana grattugiato 1-2 spicchi d’aglio sbucciati 2-3 cucchiai d’olio 1/2 limone succo Preparazione Aggiungi tutti gli ingredienti in un pentolino Frullali [...]
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Per questi muffin mi sono ispirato spudoratamente a questa ricetta. Peccato che quel blog non è più attivo Il risultato finale sono 6 muffin deliziosi e molto morbidi, vi consiglio di provare a farli Ingredienti (per 6 muffin): 125 g di farina 125 g di yogurt magro 50 g di ricotta 50 g di feta [...]
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Quest’hanno per San Valentino vi voglio preparare un menu dall’inizio alla fine, oggi cominciamo un favoloso antipasto. Come al solito cerco che i piatti siano molto facili da fare, ma che comunque siano molto buoni. Fammi sapere se ti piacciono! Ingredienti: (per 2 persone; 40 Kcal per involtino) 10 fette Bresaola 100gr di philadelphia 100gr [...]
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