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Risotto agli asparagi

Risotto agli asparagi

Arrivo per ultimo tra i miei amici blogger, ma arrivo… ecco la mia versione di risotto con gli asparagi, decisamente squisito Ingredienti: (per 2 persone; circa 310 Kcal per porzione) 300gr di asparagi (circa) 140gr di riso olio sale, pepe philadelphia (opzionale) formaggio grana Preparazione Per prima cosa bisogna pulire gli asparagi, per sapere come […]

Brodo di tacchino e asparagi con salsa d...

Brodo di tacchino e asparagi con salsa di soya e formaggio feta

Ciao la ricetta di oggi è probabilmente fuori stagione, non so quanti oseranno farsi un brodino caldo con 40°C all’ombra, ma io ne avevo voglia, e devo dire che era davvero ottima. Ingredienti: Brodo vegetale Tacchino (o pollo) Noodles (spaghetti di riso cinesi) Asparagi Salsa di Soya Formaggio Feta Per prima cosa riscalda il brodo […]