Questi muffin salati al formaggio sono simili ai muffin con spinaci avvolti nel prosciutto crudo che ho fatto la settimana scorsa. Almeno il procedimento per farli è molto simile, ma cambiando gli ingredienti noterai che hanno una consistenza più da muffin (e meno da frittata), inoltre hanno un sapore più delicato al formaggio e meno […]
Prima colazione abbondante e…. dimagrant
La prima colazione è uno dei più importanti segnali di attivazione per il metabolismo dell’organismo umano, per questo è estremamente importante che venga fatta in modo equilibrato e sostanzioso. La colazione è invece il pasto più trascurato, spesso viene fatto con una merendina o con brioche e cappuccino al bar o ancora peggio viene saltata […]
Muffin salati con prosciutto crudo e spi...
Questa ricetta è meglio definirla mini frittata avvolta nel prosciutto crudo, ma ho tante difficoltà a non chiamarli muffin salati. Spero vi piacciano, sono molto buoni anche freddi. Io me li sono portati a spasso quando sono andato a trovare la mia amica Silvia a Bruxelles. Ingredienti: 1/2 cipolla 1 spicchio d’aglio 4 uova 100/150 […]
Vuoi aumentare il tuo metabolismo?
La risposta di molti a questa domanda è certo che si! E se anche tu sei tra questi segui i miei consigli e ti garantisco che darai una svegliata al tuo metabolismo! Appena ti alzi bevi un bel bicchiere d’acqua fresca. Poi fai 15′ di attività fisica. L’ideale è un’ attività abbastanza intensa, puoi fare […]
Uova strapazzate
Le uova strapazzate sono fantastiche, ci sono mille modi per farle. Uno di questi è con ricotta e prosciutto, te lo consiglio. Ingredienti (per 1 persona): 2 uova 1 cucchiaio di ricotta 20 g di prosciutto latte olio sale e pepe Preparazione Sbatti due uova su una padella con un filo d’olio Aggiungi un goccio […]
Sfatiamo qualche mito
È impossibile ingrassare 1kg mangiando una pizza, l’aumento di peso che alcune persone rilevano è solo ritenzione di liquidi. Lo stesso effetto spesso è provocato da pietanze ricche di sale (cibi cinesi) o da alimenti zuccherati.Per prendere o perdere 1 Kg di ciccia servono ben 7000 Kcal; da tali dati potete capire bene quanto sia […]