Intanto quando lo comprate cercate di sceglierne uno maturo, quindi, fate attenzione che non sia troppo duro. Se non ce ne sono di maturi, aspettate che diventi morbido prima di aprirlo. Quando sarà sufficientemente morbido con un coltello incidete su tutto il perimetro dell’avocado arrivando fino a toccare con la lama del coltello il nocciolo […]
Come aprire un cocco
Stagione ideale per imparare ad aprire un cocco!!! Prendere un cavatappi e inserirlo in uno dei tre tondini del cocco (2 di questi 3 sono più morbidi) Continuare ad avvitare il cavattappi finchè nn si sente uscire un po’ d’aria Estrarre il cavatappi e fare lo stesso per il secondo tondino. Al posto del del […]
Come sbucciare velocemente le uova sode
Oggi voglio insegnarvi un trucchetto che in questa Pasqua vi sarà utile. Se dovete sbucciare delle uova e poi tagliarle a metà, fate come dico io, starete un attimo. Il metodo è semplice, prendi l’uovo sodo e taglialo a metà con un coltello. A questo punto, inserisci un cuchiaio tra l’albume ed il guscio e […]
Come sapere se un uovo e' sodo o e' crud
Purtroppo ho poco tempo quindi vi carico questo video che non e’ una ricetta, ma penso sia un consiglio utile. [ad#inpost]