Spuma di Mele

Per il menu di ti proporrò due dolci, il primo quello di oggi è ragionevolmente light, quello di domani per niente. Spero ti piaccia, fammi sapere

Ingredienti: (per 2 persone; circa 100 Kcal per porzione)

  • 1 mela
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 albume
  • 1/2 limone (succo)
  • cioccolato in polvere
Preparazione

  • Sbuccia e priva dei semi la mela, poi grattuaggiala
  • Aggiungi poi il succo di limone e lo zucchero (meno se la mela è già dolce di suo)
  • Monta a neve l’albume e poi incorpora con la mela
  • Servi su due coppette con un po’ di cioccolato in polvere sopra

Buon Divertimento!

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