crema di fagioli bianchi (hummus)

Un facile antipasto per coloro a cui piace l’hummus ma si sono dimenticati i ceci. Pochi ingredienti e molto veloce da fare

Ingredienti:

  • 400 g di fagioli bianchi in scatola
  • 60 g di formaggio grana grattugiato
  • 1-2 spicchi d’aglio sbucciati
  • 2-3 cucchiai d’olio
  • 1/2 limone succo

Preparazione

  • Aggiungi tutti gli ingredienti in un pentolino
  • Frullali fino ad ottenere una crema spalmabile
  • Assaggia e correggi di succo di limone e olio se necessario

Buon Appetito!