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Muffin cuore di cioccolato

Muffin cuore di cioccolato

Finiamo in bellezza questo menu di ricette per San Valentino. Ho pensato che per il dopo cena magari avrete bisogno di un po’ di energia in più, quindi perché non godersi questo dolce al cioccolato assolutamente divino? Questo muffin è squisito, la sorpresa di trovarsi il cioccolato fuso all’interno è micidiale. Penso sia uno dei […]

Spuma di Mele

Spuma di Mele

Per il menu di ti proporrò due dolci, il primo quello di oggi è ragionevolmente light, quello di domani per niente. Spero ti piaccia, fammi sapere Ingredienti: (per 2 persone; circa 100 Kcal per porzione) 1 mela 2 cucchiai di zucchero 1 albume 1/2 limone (succo) cioccolato in polvere Preparazione Sbuccia e priva dei semi […]

Confettura di Peperone Rosso

Confettura di Peperone Rosso

Questo è un dolce che mia madre fa abbastanza spesso, è ottimo come antipasto/stuzzichino. A me personalmente non piace molto, ma i miei parenti ne vanno matti, quindi ho pensato che sicuramente a qualcuno tra voi piacerà. Inoltre, è difficile trovare una ricetta più facile di questa. Ingredienti: (130 Kcal per 100gr) 1 Peperone rosso […]

Biscotti alla panna e al cioccolato

Biscotti alla panna e al cioccolato

Ingredienti: (per circa 60 biscotti; 40 Kcal per biscotto) 350 gr farina 250 ml panna da montare 150 gr zucchero 2 cucchiai di cacao in polvere lievito sale Preparazione In una terrina unisci la farina, il lievito , lo zucchero ed un pizzico di sale Poi aggiungi la panna ed impasta fino ad ottenere un […]

Biscotti con gocce di cioccolato (Cookie...

Biscotti con gocce di cioccolato (Cookies)

Quando vado al supermercato una cosa che non mi dimentico mai di prendere sono i Chocolate Chip Cookies, cioè i biscotti con gocce di cioccolato. Mi sono quindi deciso a provare a farli in casa. Sono venuti diversi, per la precisione più morbidi, ma sono squisiti e quasi quasi mi piacciono più così. Purtroppo mi […]

Tiramisù

Tiramisù

Diversi tra voi me lo avete chiesto… finalmente mi sono deciso a fare la video ricetta del Tiramisù. Questo è un dolce che normalmente prepara la mia ragazza ed a me piace veramente tanto, posso dire che probabilmente è il mio dolce preferito. È stata una sua idea quella di modificare la ricetta originale aggiungiungendo […]