Ingredienti: 50g prezzemolo 100ml olio evo succo di mezzo lime un cucchiaino di cumino 3 spicchi d’aglio peperoncino sale Metti il prezzemolo in un recipiende a bordo alto insieme ad aglio, cumino, peperoncino e sale, frulla bene tutto aggiungendo via via l’olio evo. Aggiungi anche il succo del mezzo lime e termina di frullare! Salsa […]
Petto di pollo e zucchine con prosciutto...
Ecco un ottimo piatto da quattro salti in padella, non findus. Un pollo e succhine con prosciutto che non ti deluderà, ha più ingredienti del solito, ma tranquillo, è molto facile da fare. Ingredienti: 300g di petto di pollo 60 g di prosciutto cotto 2 zucchine medie 2 cucchiai di burro 1 spicchio d’aglio qualche […]
Come fare i peperoncini verdi sotto acet...
Oggi vi presento la “ricetta” per i peperoncini verdi sotto aceto, devo dire che è veramente facile farli, per questo motivo da un po’ ho smesso di comprarli al supermercato e li faccio direttamente io. Ingredienti: Peperoncini verdi Aceto di vino bianco Zucchero Acqua Preparazione Porta ad ebollizione uguali quantità di aceto di vino bianco […]
Cuori di petto di pollo alla griglia
Per questo secondo prendiamo un piatto molto semplice (petto di pollo alla griglia) e lo rendiamo speciale tagliando i petti a forma di cuore Ingredienti: (per 2 persone; circa 180 Kcal per porzione) 300gr di petto di pollo 1 peperoncino rosso succo di limone olio,sale,pepe Preparazione Taglia il peperoncino a pezzetti piccoli e togli i […]
Minestra di Cavolfiore
Lo ammetto, non sono un fan delle minestre, non mi sono mai piaciute troppo, per me un bel brodo di carne batte la minestra di verdure 10 a 0. Allora perchè ci proponi una minestra a noi?(vi starete chiedendo…) bè perchè questa è molto buona e se lo dico io vi dovete fidare. Ingredienti: (per […]
Zuppa di petto di pollo all orientale
Oggi ti presento una fantastica zuppa di pollo, è molto semplice da fare ed è ricca di sapore. In questo periodo invernale è l’ideale… Lo so che a leggere la lista degli ingredienti sembra molto difficile questo piatto, ma in realtà è davvero facile, ha soltanto tanti ingredienti, ma a dirla tutta è un piatto […]