Contrariamente dal nome è una ricetta abbastanza leggera Ingredienti per due persone: 300g di petto di pollo o di tacchino una scatola di pelati (400g) 30g di burro un cucchiaio e mezzo di succo di limone limone 200ml latte di cocco 2 cucchiaini di garam masala (mix di spezie indiane contenente: coriandolo semi, cumino, pimento, […]
Petto di pollo e zucchine con prosciutto...
Ecco un ottimo piatto da quattro salti in padella, non findus. Un pollo e succhine con prosciutto che non ti deluderà, ha più ingredienti del solito, ma tranquillo, è molto facile da fare. Ingredienti: 300g di petto di pollo 60 g di prosciutto cotto 2 zucchine medie 2 cucchiai di burro 1 spicchio d’aglio qualche […]
Involtini di petto di pollo – ricetta co
La ricetta di oggi è molto semplice e buona, ma sono pronto a scommettere che metà di voi non ha mai provato a fare qualcosa di simile. Cosa aspettate? 😛 Ingredienti (per 2 persone): 300 g petto di pollo 100 g prosciutto crudo sale e pepe burro Preparazione Taglia il pollo a fette sottili ed […]
Petto di pollo all’aceto balsamico
Oggi ti presento una ricetta buona ed alternativa al classico modo di preparare il pollo. Quando sei stufo del pollo al limone o del vino bianco, prova questo pollo all’aceto balsamico e fammi sapere cosa ne pensi. A me e Maria Rosa piace molto! Ingredienti (per 2 persone): 250 gr di petto di pollo farina […]
Petto di pollo ai peperoni in salsa
Questa ricetta mi è venuta in mente volendo ricreare il ripieno di una piadina “alla messicana”, ma tralasciando la piadina. Il risultato è stato ottimo. Ingredienti: 250 g petto di pollo 1 peperone rosso 1 cipolla rossa Spezie (paprika, cumino, pepe, peperoncino…) 1 limone 1 lattina di polpa di pomodoro prezzemolo tritato 1 o 2 […]
Petto di pollo al vino bianco
Continuiamo il menù di San Valentino con un ottimo secondo. Un semplice pollo al vino per accompagnare il risotto rosso Valentino che abbiamo fatto ieri Ingredienti: 200 g di petto di pollo 1/2 bicchiere di vino poca farina sale e pepe burro Preparazione: Taglia sottile il pollo Infarinalo uniformemente Aggiungilo ad una padella anti aderente […]